Вермишель быстрого приготовления может стать королевским блюдом, если приложить кулинарный талант и проявить фантазию. Популярный продукт студенческой кухни подходит для приготовления изысканного ужина, который понравится всей семье. Сочетаемость с разными ингредиентами позволяет добавлять кунжутную пасту тахини, соус песто, сыр пармезан и другие ингредиенты для получения оригинального вкуса. Вермишель с говядиной и брокколи — классический рецепт для легкого ужина. Чтобы приготовить блюдо, понадобится лапша Reeva, тонко нарезанный стейк и отварная капуста. Приправьте продукты имбирно-соевым соусом и наслаждайтесь. Версию мексиканского рагу готовят с добавлением перца чили, тушеного мяса и соуса сальса. Японский вариант лапши готовят с тушеной грудинкой и соевым соусом.
Холодные салаты с вермишелью быстрого приготовления
Мандариновый салат с курицей — питательное блюдо, которое может стать полноценным легким ужином или дополнением к супу в обед. Используют сухую лапшу, которая придает пикантный хруст. Другие ингредиенты:
- листья салата;
- краснокочанная капуста;
- филе отварного или жареного цыпленка;
- консервированные мандарины;
- морковь;
- зеленый лук;
- миндаль.
Заправку готовят из винного уксуса, меда, кунжутного и оливкового масел, соуса хойсин и соевого соуса, измельченного имбиря и чеснока. В миске смешайте нарезанные листья салата, измельченную капусту, филе цыпленка и подсушенные мандарины. Добавьте измельченную сухую лапшу, тертую морковь, рубленый зеленый лук и нарезанный миндаль. Залейте заправкой и сразу подавайте. Другой вариант салата — идеальное блюдо для пикника. Лапшу Reeva предварительно обжарьте на сковороде 6–8 минут до золотистого цвета. Смешайте поджаренную измельченную сухую лапшу, рубленый жареный миндаль, тонко нарезанную краснокочанную и белокочанную капусту. Добавьте тертую морковь, авокадо, нарезанное кубиками, измельченный зеленый лук. Заправку для салата готовят из рисового уксуса, оливкового масла, соевого соуса, меда, соли и перца. Чтобы придать остроты, добавьте измельченный имбирь, чеснок и соус хойсин. Украсьте семенами кунжута.
Суп с вермишелью быстрого приготовления
Сливочный куриный суп получается ароматным и сытным. Закажите лапшу Reeva на Маудау, где недорого продаются качественные продукты. Дополнительные ингредиенты:
- кокосовое масло — 1 ст.л.;
- репчатый лук — 1 шт;
- красный болгарский перец — 1 шт;
- морковь — 1 шт;
- чеснок — 2 зубчика;
- порошок карри — 0,5 ч.л.;
- кокосовое молоко — 2 банки;
- кайенский перец — по вкусу;
- курица гриль — 300 г;
- куриный бульон — 2 л;
- зелень кинзы.
В большой кастрюле разогрейте кокосовое масло, добавьте мелко нарезанные овощи — морковь, лук, болгарский перец, обжаривайте 6–8 минут. Добавьте измельченный чеснок и перемешивайте в течение 1 минуты до появления аромата. Приправьте солью, карри и кайенским перцем. Залейте смесь кокосовым молоком и куриным бульоном, доведите до кипения. Добавьте измельченную курицу и лапшу. Готовьте 2–3 минуты. Посыпьте рубленной кинзой. Подавайте с долькой лайма.
